La Carte


Les plats du jour


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Premiers pas sur le sable…

Le petit Ceviche, spécialité de la Paillote / 9,00 €
Tartare de poisson (selon arrivage) mariné au citron vert, coriandre, oignons rouges, maïs.

Le petit chèvre chaud / 8,00 €

Burrata crémeuse 125 gr / 8,50€
Coulis de tomates et basilic.

Les plats du moment…

Le grand Ceviche, spécialité de la Paillote / 19,00 €
Tartare poisson (selon arrivage) mariné au citron vert, coriandre, oignons rouges, maïs, accompagné d’une galette de polenta.

Le poulet Bamba / 16,50 €
Poulet marinées au miel et citron vert, risotto de quinoa et boulgour.

Le Tartare Paillote / 18,50 €
Tartare de bœuf au couteau, préparé par notre Chef,
pommes de terre grenaille et salade verte.

Burger Paillote / 18,00 €
Burger maison, cheddar, compotée d oignon, tomate, bacon
Potatoes maison au four, salades. 

Le Lomo Saltado, spécialité péruvienne / 19,00 €
Sauté de bœuf aux oignons rouges et tomates, riz Basmati.

Cuisse de canard confite / 19,00 €
Galette de pomme de terre, parmesan.

Le Filet de daurade / 19,00 €
Filet de daurade à la plancha, ratatouille de légumes. 

Lasagne de légumes aux saveurs d’ Orient / 16,50  €
Salade verte.

Les salades…

La César / 17,00 €
Poulet, salade romaine, parmesan, tomates cerise, croûtons, sauce césar.

La Chèvre chaud miel / 17,00 €
Toaste de pain brioché et pain complet de chèvre, miel, lardons, pommes, noix, tomates, salades.

Burrata melon fraicheur / 18,50 €
Burrata 125 gr, jambon sec, melon, tomates, salade, gressin, olives.

YUMMY ! LES DESSERTS 

Tiramisu au Nutella / 9,50 €

Fromage blanc 0% / 7,00 €
Coulis de fruits rouges, miel, sucre ou crème de marrons

Milles feuilles exotique / 8,50 Mangue, passion, coulis exotique.

Brioche façon pain perdu / 8,00 €
Caramel au beurre salé, glace vanille

Café Gourmand / 9,00 €(+ 1,5 € pour les thés)

Fraises et Framboises / 8,00 €
Chantilly

DIGESTIF !

Whisky Bellevoye triple Malt (France) / 8,50 €                                                     
Coro Coro Ron & Cacao (Guatemala) / 7,00 €
Vieux Rhum / 8,50 €
Jack Daniel’s / 7,00 €
Get 27 / 6,00 €
Limoncello Villa Cardea / 6,00 €

FRESH !

Coca Cola / Cocal light / Coca zéro (33cl) / 4,20 €
Perrier / 4,20 €
Orangina (25cl) / 4,60 €
Schweppes (25cl) / 4,00 €
Limonade (25cl) / 3,50€
Ginger Beer (33 cl) / 4,50€
Vittel (25cl) / 3,50 €
Fuzetea (33 cl) / 4,00€

Supplément sirop / 0,30 €

EAUX

Evian (50cl) / 4,60€
San Pellegrino (50cl) / 4,60€
Eau de Perrier (1L) / 6 €

JUS DE FRUIT

Jus de fruit Pago (20cl) ACE, orange, tomate, abricot, fraise / 3,80 €
Orange pressée / 5 €
Citron pressé / 6 €

HOT !

Expresso / 2,20 €
Noisette / 2,30 €
Décaféiné / 2,20 €
Café crème / 4,00€
Cappucino / 5,00 €
Double Expresso / 4,00 €
Chocolat chaud Maison / 4,00 €
Thé « Tea forte » / 5,00 €
(Earl Grey, thé vert Sencha, thé vert menthe, Verveine citron).

APÉRITIFS

Kir vin blanc / 5 €
Kir royal / 10 €
Martini blanc/ rouge / 4,50 €
Ricard  / 4 €

BIÈRES D’AILLEURS

Quilmes (Argentine) 33cl / 6.50 €
Hinano (Tahiti) 33cl / 6.50 €
Pietra (Corse) 33cl / 6.50 €

PRESSION

Campus (Belgique) 25cl / 3,50 €

Campus ( Belgique) 50cl / 7,00 €

IPA Beavertown  25cl / 4,50 €

IPA Beavertown 50 cl / 8,00 €

CHAMPAGNE

Champagne Paul Laurent / (10cl) – 9,00 € // (75cl) – 60.00 €

CARTE DES VINS

ROUGE

Les Deux Terroirs, Merlot Syrah_________ 7,00€ / 20,00€ / 35,00€

Les belles échappées, Côtes du Rhône ____________________ 6,00€. / 18,00€ / 27,00 €

La Poda Corta, vallée de Curico au Chili _______________ 6,00€ / 18,00€ / /28,00€

Domaine de Gouron, Chinon ______________________________ 6,00€ / 18,00€ / 30,00 €

BLANC

Le Versant, Chardonnay du Pays d’Oc ___________________ 6,50€ / 19,00€ / 27,00€

Le Versant, Viogner du Pays d’Oc ____________________ 6,00€. / 18,00€ / 25,50 €

Prosecco Arnaces (Bio) ____________________ 6,50€. / 30,00 €

ROSÉ

Château Rasque, Côtes de Provence __________________________ 7,00€ / 20,00€ / 35,00€

M by famille Sumeire, Méditerranée _____________________ 5,00€. / 14,00€ / 24,00 €

Prix TTC en Euros service compris

Happy Hours tous les soirs à partir de 18h

La pinte de bière (50cl) __________________________  5 € (IPA 6 €)
Le Picon de bière (50cl) _________________________   5.50 €
Bières d’ailleurs _________________________________    5,00 €

SOFT                                                                                                                          

Coca ___________________________________________      3,50 €

Jus de Fruits Caraïbos _____________________________    3,50 €

COCKTAIL                                                                                                                  

Caïpi _____________________________________________    5,00 €

Mojito ___________________________________________      5,00 €

Gin Tonic ________________________________________     5,00 €

T.punch __________________________________________     6,00 €

Spritz ____________________________________________      7,00 €

Moscow Mule (Vodka) ____________________________     6,00 €

Cowboy Mule (Wiski) _____________________________     6,00 €

Jamaïcan Mule (Rhum) ____________________________    6,00 €

Grog _______________________________________________   7,00 €

Virgin Mojito (ss alcool) _____________________________   4,00 €

VIN                                                                                                                         

Rosé M by Famille Sumeire 

Verre  4,00 €               //                 Bouteille   20 €

Blanc Chardonnay, Pays d’Oc   

Verre  4,00 €               //                 Bouteille   20 €

Rouge La Poda Corta, Chili 

Verre  4,00 €               //                 Bouteille   20 €

Prosecco Arnaces (Bio) 

Verre  5,00 €               //                 Bouteille   25 €

Champagne                   

Coupe  7,00 €             //                 

PLANCHE HAPPY

Fromage _________________________________________________  12,00€

Charcuterie  _____________________________________________   14,00 €

Mixte  ___________________________________________________   16,00 €